Tours du monde Magazine
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Santiago

Food tour à Santiago

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Saveurs sucrées, plaisirs salés… Au fil des marchés de Santiago et des restaurants triés sur le volet pour leurs spécialités, vous partez à la découverte de la capitale du Chili, les papilles en fête. A vous les dégustations de mets chiliens. Envie d’empanadas, de sopaipillas, ces galettes frites à la courge, le tout arrosé d’u pisco sour ou d’un mote con huesillo, une boisson à base de blé cuit et de pêche séchée? Il suffit de céder à la tentation, pour se mettre en appétit avant de partir explorer le reste du pays.

Une pépite découverte, testée et approuvée par:

Spécialiste de l'Amérique Latine, Caroline Chapeaux a vécu quelques temps au Mexique et n'a pas son pareil pour vous parler des différentes régions de ce pays-continent qu'elle connaît si bien. Le Guatemala, Cuba, l'Argentine, le Chili, la Bolivie et la Nouvelle-Zélande sont les autres destinations qu'elle conseille aux voyageurs Continents Insolites. De son premier métier de journaliste, qu'elle exerce encore, elle a su garder le goût des récits de voyage et des belles images. Caroline Chapeaux est également coordinatrice du Fonds de mécénat de Continents Insolites, baptisé YOUTH !, qui soutient des projets liés à l'éducation.
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