Tours du monde Magazine
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Edimbourg

DÎNER ACCORD METS ET WHISKY DANS UN CLUB PRIVÉ

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C’est en 1983 que Philip Hills (dit ‘’Pip’’) et quelques amis décident de se lancer dans la fabrication de whisky à Edimbourg, à titre de ‘’hobby’’. Quelques années plus tard, ils ont déjà ouvert leur propre club privé ! Aujourd’hui, la ‘Scotch Malt Whisky Society’ offre un large éventail de whiskys ‘single cask’ (= issu d’un même fût) rares au monde, qui ont été soigneusement sélectionnés parmi les meilleures distilleries de la région. Nous vous ouvrons les portes de ce club très ‘select’ : une occasion unique de rencontrer ses membres, de savourer un dîner gastronomique et déguster des whiskys en harmonie avec les plats. Chaque whisky est unique et provient d’un seul tonneau…

Une pépite découverte, testée et approuvée par:

A Bruxelles, Olivier est notre spécialiste des destinations froides et de l'Océanie. Arctique et Antarctique, Alaska, Vanuatu, Irlande, Ecosse et Scandinavie sont ses destinations de prédilection. C'est aussi un fin connaisseur des croisières extrêmes, qu'elles soient de grand luxe ou d'expédition.
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